安岳柠檬自去年下半年以来,其价格涨幅之大,令人瞠目结舌。高涨的价格,令部分果农和经销商也开始惜售,追涨杀跌心态凸显,以致小小的柠檬苗也打了一场“翻身仗”,全县的苗子卖得干干净净。然而,记者近日到安岳县实地调查,发现这轮疯涨的行情极不正常,专家认为如果一味惜售“捂盘”,疯狂买苗扩种,最终受伤的是果农和消费者。
现状 柠檬价“噌噌”往上涨
安岳县宏茂特产店店主吴小林介绍说,去年安岳柠檬新果上市之前,在农户手上进价为8元/公斤,这之后两个月,柠檬还曾跌到过7元/公斤左右,但紧接着就是 “每斤5元、6元、7元、8元一个劲地往上涨”。目前,吴小林从龙台镇的大批发商手上拿货,16元/公斤。拖回来,1车(5吨多)还要450元运费,找人卸货又要400多元。吴小林说,目前柠檬零售价要卖18元—19元/公斤才能有得赚。
吴小林说,资金压力明显加大,她已不敢像往年那样囤个几万斤柠檬慢慢出售,但在3月9日,她还是又拖了1万多斤柠檬囤在库房,因为预感“肯定还要涨”。
据了解,在安岳县,农户手中的柠檬基本售罄,柠檬鲜果都集中到了大批发商手上,而这些大批发商开始惜售,哪怕价格高到16元/公斤都不愿意出手,有的还实行限购。安岳县龙台镇收购商周小利说:“因为气温逐渐升高,鲜果马上要进冻库,不少商家想把鲜果捂到七八月份再卖高价,所以这段时间鲜果十分紧俏。”
原因 全球产量减 市场需求增
“国际、国内市场从去年6月开始,柠檬价格就比较高了。”安岳县柠檬产业局副局长何绍国介绍说,柠檬涨价主要是三大原因:一是全球性气象灾害导致美国、南非、阿根廷等柠檬主产国减产。
以南非柠檬为例,以往每到六七月份,一般有200条柜柠檬到达我国口岸,而去年只有12条柜、约300吨,不到往年的10%,致使南非柠檬批发价从往年120元—130元/件(15公斤)涨到340元/件;美国的“新奇士”柠檬,去年12月最高达到580元/件 (18公斤),而在以前也就每件200多元。
二是受干旱等灾害天气影响,国内柠檬主产地的单产也在下降。以安岳为例,虽然去年总产量35万吨与前年基本持平,但是单产却减少了。
三是国内需求迅速提升。由于宣传力度的加大,市场上柠檬需求呈几何状态增长,使柠檬价格逐步攀升。
影响 农户大量扩种有隐忧
柠檬涨价,让不少农户打起了小算盘。
安岳县城北乡农户龚山文种植柠檬已近10年,但管理总是断断续续,去年有的柠檬树已经枯死。然而现在,龚山文很想弄些柠檬苗子扩种。
想扩种的不仅仅是龚山文。“苗子都卖疯了。去年全县20多家苗圃120万株苗子,没做任何动员工作就全部卖完了,相当于今年要新增近3万亩柠檬种植面积。”何绍国说,“果子价格翻一番,苗子也跟着翻了一番。裸根苗从1.5元—2元/株涨到了3元—4元/株;营养袋苗从3元—4元/株涨到7元—8元/株。”
据何绍国介绍,现在农户手上贮藏果开价就是17元/公斤,部分农户还存在惜售情绪,部分营销户也在过于乐观地估计形势,希望再涨。
“这是我最担心的。”何绍国希望,“广大果农和营销户审时度势,适时把柠檬卖出去。”
建议
由扩规模向提升质量转型何绍国分析说,3月20日后,随着气温升高,柠檬基本就要进入冻库,安岳目前尚有2万多吨贮藏鲜果,一方面增加了贮藏成本,二是如果这些贮藏果都集中到了6、7、8月销售,再加上国外进口的柠檬,就会面临滥市价跌的风险。“假如市场容量只有5000吨,只多100吨卖起都困难。”
何绍国认为,果农售出去的柠檬 “长期保持在2元多1斤就很合适”,因为每斤4—6元的价格很不正常,“价格忽高忽低,最后受伤的还是老百姓”。
安岳柠檬目前种植面积已达45万亩,随着规模的扩大,产量也逐步起来,预计今年下半年安岳柠檬将在去年35万吨的基础上增产30%以上,到2016年,年产将达到60万吨。 “现在,我们不主张大规模扩张。”何绍国介绍说,目前安岳柠檬已由扩规模向提升质量转型,全县今年把柠檬苗供应控制在120万株左右,但这并不会导致总面积的增长。“安岳每年自然淘汰的柠檬就有一两万亩。新栽一两万亩,相当于填空空。”